Em Taguaí não tem quem não conheça a família Dalcin. Umberto hoje é quem toca a propriedade, que até algum tempo era administrada pelo pai, Sr. Umberto.

Na propriedade a estrela é o café, são 33 hectares dedicados para esta cultura, mas também há produção de cereais e gado de corte.

Umberto é cooperado da Capal há 8 anos. Neste tempo, percebeu a diferença de trabalhar no sistema cooperativista e literalmente colhe os frutos desta parceria de sucesso.

“Estou muito satisfeito. Tenho assistência técnica de qualidade na lavoura e na pecuária, tranquilidade na comercialização de grãos, além de outras vantagens. Eu sou um cooperado fiel, sou 100% Capal. Não fico pesquisando preços em outros lugares, eu negocio tudo na Capal e sei que depois tenho retorno das sobras” comenta.

Na propriedade a colheita é totalmente mecanizada. Há estrutura para limpeza, secagem e armazenagem do café.

No cafezal, os ramos estão carregados. “Se o clima continuar bom, a próxima colheita certamente será farta”, comemora o produtor. Em 8 anos a produção de café deu um salto. De 22, foi para 42 sacas por hectare ao ano, em média.

O cooperado colabora sempre que pode com a divulgação da Cooperativa, cedendo espaço na propriedade para Dias de Campo e reuniões.

Há alguns dias foi realizada uma reunião com cafeicultores da região, para conhecerem o trabalho realizado pela Capal e a forma de trabalho na região.